信息來源:m.andthebitgoeson.com | 發(fā)布時間:2021年12月16日
不同烘干方法耗能目標(biāo)不同,一般傳導(dǎo)式枯燥熱效率可達(dá)100%,對流式只能達(dá)到70%左右。食品烘干機(jī)設(shè)備必需要適合特定的物料,而且要滿意物料枯燥的根本使用要求。食品烘干機(jī)生產(chǎn)廠家包含能很好的處理物料,而且能滿意處理量、脫水量、產(chǎn)品品質(zhì)等方面的要求。烘干機(jī)設(shè)備枯燥速率:單從食品烘干速率上來看,對流枯燥時物料高度渙散在熱空氣中,臨界含水率低,枯燥速率快。同樣是對流枯燥,枯燥方法不同,臨界含水率也不同,因而枯燥速率就不同。